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北海道 道南産真昆布使用 りうひ昆布 求肥昆布 牛皮昆布 ともいいます
(100g)20-30cmにきったもの2-3枚写真は1キロです

おせち料理に定番の龍皮巻き (求肥巻き 牛皮巻きともいいますが)にはかかせません
懐石料理 魚料理(昆布巻風)にもよく使われます

りゅうひ昆布
原材料 北海道産真昆布・砂糖・酸味料 小倉屋松柏 大阪府茨木市西駅前町4-219 冷蔵庫で保存ください

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2021年10月28日 月刊「J-LIS」11月号発行日の変更について

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