ふらんすあんパンの美味しさ

ふらんすあんパン

正確にはフランスあんぱん、と書くのかもしれないのですが、

なんとなく和風にふらんすはひらがなで書いてみました。

中にあんこが入っている、という点では普通のあんぱんとなんら

変わりないのですが外側の生地がフランス粉を使っています。

だから皮がしっかりしていて噛みごたえとあんの控え目な甘さが

ベストマッチ！！しています。

オーナーもお客様に説明するとき「ポンパドールの小倉店で

1日に4700個売ったことがあるくらい人気のパンですよ」と

言っています。（わたしはもう18回は聞きました）

見た目は普通のあんぱんですけど早くこの美味しさを知っていただいて

大人気のパンにしたいです。（1日30個は売りたい、とオーナーが

3回くらい言ってました。）